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苏州好滋味餐饮管理有限公司

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苏州好滋味餐饮管理有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 商业服务
所在地区: 江苏 苏州
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公司地址: 苏州市吴中区新峰路188号

苏州正仪快餐配送公司比较放心 苏州好滋味餐饮

发布时间:2020-09-23 10:24:29        








苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们***的厨师团队层层把关,终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务,让员工吃的舒心、吃的开心!***指出,食堂承包商必须实现制度的合理化,俗话说得好,“没有规矩,不成方圆”。

给我一份信任,还您一份惊喜!苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作!

食堂承包


食堂环境卫生要求

1. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

2. 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁,要求无油污、脏物等。

3. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

4. 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。

5. 不可在厨房内吸烟。

6. 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。

餐具洗刷消毒卫生要求

1.坚持'去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒'四道洗消工序.感官检查以光,洁,涩,干为达到消毒要求。

2.消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘,无杂物,无油垢。

3.洗碗池要专用,用后洗刷干净,无残渣,油垢,表面清洁。

4.使用洗碗机,蒸汽进行消毒作业,物品摆放要正确,合理。

5.废弃物要有专用容器盛放,不暴露,不积压,不外溢。

6.各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒ji或沸水煮。








苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

食堂承包的特色


一、菜肴特色为就餐者shou选

餐饮的***是菜肴,菜肴的制高点是特色,有特色者赢,无特色者就会在激烈的餐饮竞争中处于劣势,凡餐饮经营者都把自己的特色菜作为吸引食客的首要着眼点,许多餐厅都将自己的特色菜品的菜模或图片置于店内的显要位置。台州食堂承包人员应该不断地研究改良自己的菜品,以风格独具的特色菜品来赢得就餐者,赢得市场。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。




夏季应该吃哪些食物


夏日酷热潮湿,各种***易乘虚而入,多吃下列四类蔬菜,对***健康大有好处。含水量多的瓜类蔬菜

夏季气温高,***丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血ya、保护血管的作用。由于***的体液是微碱性,而纯净水呈弱酸性,如果长期饮用微酸性的水,体内环境将遭到***。



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